В Болгарии сервис под названием «все включено» пытаются предложить отели, которые по своей сути неспособны предоставить данный вид услуги. Власти страны планируют запретить небольшим гостиницам указывать в своих услугах данную опцию.

Йордан Войнов, директор агентства, занимающегося безопасностью продуктов питания, рассказал, что такие отели просто не имеют возможности подготовить для туристов нужный ассортимент блюд.

Сейчас все отели Болгарии разбиваются на категории, согласно уровню предоставляемых услуг, в то же время агентство по безопасности питания изучает отели и составляет список тех из них, которые могут предложить клиентам добротный уровень сервиса «все включено». К примеру, кухни в таких отелях должны иметь возможность готовить большой ассортимент блюд, для того чтобы соответствовать заявленным требованиям.

Все дело в том, что в последнее время в Болгарии значительно выросло число отелей, которые решили, что система «все включено» предполагает предоставление туристам всего самого дешевого, поэтому часто клиенты таких отелей получают еду низкого качества, либо очень плохо приготовленную.